بنت مصر

منتديات بنت مصر ... منتديات كل العرب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اثاث حدائق خارجي
الأحد يونيو 01, 2014 12:06 am من طرف الوكالة التجارية

» كراسي و ترابيزات مطاعم
الأحد يونيو 01, 2014 12:03 am من طرف الوكالة التجارية

» ازواج الفنانات وزوجات الفنانين
الأحد يوليو 24, 2011 4:41 pm من طرف زائر

» اظلكم شهر كريم
الأحد أغسطس 23, 2009 2:32 am من طرف انهار الجنة

» كراسى تحفففففة
الجمعة نوفمبر 07, 2008 11:28 pm من طرف سهر

» سجادجامددددددددددددددد
الجمعة نوفمبر 07, 2008 11:26 pm من طرف سهر

» سجادحمام روعة
الجمعة نوفمبر 07, 2008 11:17 pm من طرف سهر

» غرف نــــــوم ( للراحة معنى ) ..
الجمعة نوفمبر 07, 2008 11:15 pm من طرف سهر

» انتى فتاة جذابة [ادخلى واجتازى الاختبار]
الجمعة نوفمبر 07, 2008 6:16 pm من طرف سمسم


شاطر | 
 

 أحلى بطاطس مقليه <<تعالو شوفو السر الخطيير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pardees
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 247
العمر : 24
البلد : egypt
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: أحلى بطاطس مقليه <<تعالو شوفو السر الخطيير   الأربعاء سبتمبر 10, 2008 3:42 am

السلام عليكم..
كيفكم بنوتااااااااااااااات..

طيب..
بما إني من عشااق البطاطس المقلية والشيبسات
حبيت أقول لكم السر الخطير اللي يخلي طعمها شي جنناااااااااااااان..

طيب من غير ماأطول عليكلم فــ حــأبدأ في الطريقة على طوووووول..

المقادير:
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم..
ملعقتين طعام تقريبا ملح..
2 غطا خل..
ملعقة مليانة كمون ..
3 كاسات ونص مويه..
زيت للقلي..

الطريقة:

1- غسلي البطاس وابدأي بتقشيرها وقطعيها بهذا الشكل



يفضل انك تخليها نحيفة>>عشان تصير أطعم ومقرمشة أكثر..

2-خذي قدر وحطي فيه ثلاث كاسات ونص مويه وأضيفي على المويه 2 غطا خل وملعقتين ملح وملعقة الكمون وخليها على النار حتى تغلي..

3- بعدي ماتغلي المويه المضاف لها المكونات السابقة أضيفي لها البطاطس وخليها تغلي تقريباً 4أو 5 غليات يعني لمدة لا تزيد عن نص دقيقه تقريبا>>مو تصدقي نفسك وتخليها لمن تنسلق خخخخخخخ .. وبعدين خرجيها من المويه وصفيها .. وكبي المويه طبعاً..

4- شغلي النار على الزيت واتركيه لما يحتر تمااما لانو ا\ذا كان الزيت حااار البطاطس ماتتشررب زييت كثيير بعدين ابدأي بقلي البطاطس( بعد ماتخرجيها مباشرة من المويه وتصفيها طبعا ) خليها لما يصييير لونها ذهبي كذا وبعدييين خرجيها وصفيها كمان من الزيت وقدمييها حاارة ..


وبالعافية..


ملحوظة:

1- لا تحطي عليها ملح بعد ماتقليها لأنك سبق وغليتها في مويه فيها ملح يعني خلاص مملحة جاهزة..

2-أنا دايما آكل البطاطس وأفضلها مع الكاتشب بس هذي البطاطس بدوون كاتشب أحلى ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أحلى بطاطس مقليه <<تعالو شوفو السر الخطيير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت مصر :: اقسام الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ واحلى الاكلات-
انتقل الى: